Proses pembuatan tahu dengan cara tradisional.
 |
| Kedelai di selep (digiling) menjadi halus |
 |
| Kedelai yang sudah dihaluskan |
 |
| Proses selanjutnya kedelai yang sudah halus di masak dan disaring |
 |
| Proses penyaringan |
 |
| Proses memasak |
 |
| Proses pencetakan tahu |
 |
| Kedelai yang sudah dimasak dimasukkan cetakan tahu |
 |
| Cetakan tahu |
 |
| Mengisi cetakan |
 |
| Setelah penuh ditutup dan siap dipasang cetakan lagi diatasnya |
 |
| Penuh |
 |
| Meratakan adonan kedelai |
 |
| Setelah agak kering, tahu di cetakan diiris-iris sesuai ukuran |
 |
| Setelah di iris-iris kotak atau persegi, tahu mentah siap digoreng |
 |
| Proses penggorengan tahu |
 |
| Proses penggorengan tahu |
Comments
Post a Comment